Bolitas de coco

                                                                                  INGREDIENTES:

Galletas dulces
Leche condensada
Ralladura de coco
(Las proporciones pueden variar según el número de personas)

Tarta de manzana de América o Apple Pie.

INGREDIENTES:

250 g harina
2 huevos
1 pizca de sal
125 g de mantequilla
500 g de manzanas
100 g de azúcar moreno
2 gramos de anís
1 zumo de limón
1 cucharadita de canela
4 g de esencia de vainilla

Bizcocho de Mandarina

Ingredientes:

3 mandarinas
1 pocillo de aceite
3 huevos
2 tazas de harina
1 taza de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla.

Mousse de Fresa

Ingredientes

400 g de fresas 
200 g de nata 
3 o 4 huevos
azúcar al gusto

Coulants de dulce de leche.

            Ingredientes:            

100 g  dulce de leche              
                                              
70 g azúcar glass                    
                                              
2 huevos                                 
                                              
50 g harina                             
                                              
90 g mantequilla                     
                                              
mantequilla y harina para los moldes

Coulant de chocolate blanco

Ingredientes: 

100 g chocolate blanco para postres + 4 onzas (para el interior del coulant)
2 huevos

50 g mantequilla

1 cucharada sopera harina

30 g azúcar

Coulants de chocolate negro

 

Ingredientes:

100 g de chocolate intenso 

y 8 onzas (para el interior de coulant)

3 huevos

80 g de azúcar

50 g de mantequilla

1 cucharada de harina

Bizcocho de chocolate con nueces.

Ingredientes:

• 150 gr de nueces picadas
• 150 gr de azúcar
• 150 gr de chocolate
• 150 gr de mantequilla
• 200 gr de harina
• 3 huevos
• 1 cda de levadura

Una tarta de manzana muy diferente

Ingredientes:

• 4 manzanas Golden maduras
• 4 suizos
• 1/2 l de leche
• 2 huevos
• 4 cdas. de azúcar
• Mermelada o guindas para adornar.

Compota de bayas.

La compota de bayas es un delicioso postre, típico de Alemania, con sirope y frutas del bosque.

Ingredientes:
200 g de fresas congelas
200 g de arándanos congelados
200 g de frambuesas congeladas
300 ml de agua
60 g de azúcar
Para desleír la maicena:
2 cdas. de maicena
2 cdas. de agua

Lassi, la India

Lassi es una bebida fresquita típica de la India similar al yogur líquido que conocemos aquí.

Ingredientes:

1. 100 ml de yogurt (el sabor va en el gusto de cada persona.
2. 80 ml de agua
3. un pellizco de sal
4. 6 g de azucar

Brownie de plátano estadounidense.

Ingredientes:

• 150 g de harina
• 50 g de cacao en polvo
• 8 g de levadura
• 150 g de mantequilla (sin sal)
• 2 plátanos
• 50 g de nueces (peladas)
• 50 g de chocolate con leche
• 3 huevos
• 100 g de azúcar moreno

Blini. Los Crepes Ucranianos.

Ingredientes:

• 250 gr de harina
• 2 y 1/2 vasos de leche
• 3 huevos
• 1/4 cdta. de sal
• aceite

Syrniki. Postre ucraniano y ruso.

Ingredientes:

• 200 g de cottage (requesón)
• 60 g de azúcar
• 2 cdas. de huevo batido
• 1 y 1/3 cdas. de zumo de limón
• 6 cdas. de harina
• 1/3 cdta. de levadura
• 2 cdtas. de aceite
• 2 cdtas. de pasas

Pudin Blanco & Negro

NECESITAMOS:

• 12 bizcochos de soletilla
• 1/2 litro de café fuerte
• 2 tazas de nata líquida
• 1 clara de huevo
• 50 g de azúcar glas
• 120 g de chocolate fondant
• 4 cucharadas de nata líquida

Tartaleta de Primavera

INGREDIENTES:

Necesitamos para la masa quebrada:                             Y para el relleno necesitamos:

1. 300 g de harina                                                                   1. 300 g de crema de queso
2. 150 g de mantequilla                                                           2. 400 g de fresas 
3. 1 yema de huevo                                                                   3. 100 g de pasas
4. Una pizca de sal                                                                    4. 150 g de azúcar
5. 1 cucharada de azúcar
6. 1 cucharada de agua fría

Tarta de leche condensada. Rica Rica!

Necesitaremos:

• 125 g galletas dulces
• 250 ml Nata para montar
• Unos 20 g de mantequilla o margarina
• 1 Bote de leche condensada

Un cheesecake delicioso

Necesitaremos un par de ingredientes:

-Para la base:

 300g de galletas dulces

150g de mantequilla o margarina

750g de crema de queso 

 - Para el relleno:

4 huevos

220g de azucar

150cl de leche

40g de harina

2 cdas de esencia de vainilla

 -Para la cubierta:

250g de mermelada (preferiblemente de fresa, frutos rojos o frambuesa)

300g de frutos rojos

Galletas de coco con miel.

Necesitaras... 

-1 kilo de harina
-300 g azúcar
-280 ml de aceite (preferiblemente girasol)
-50 g de maizena
-50 g coco rallado
-50 g miel
-90 ml agua
-una pizca de sal
-una pizca de levadura
-una pizca de vainilla
-2 huevos